초여름 면역력 뚝 떨어질 때! 6월 제철 음식 및 보양식 TOP 4 (기력 회복 치트키)

초여름 면역력 뚝 떨어질 때! 6월 제철 음식 및 보양식 TOP 4 (기력 회복 치트키)

낮 기온이 부쩍 올라가는 6월, 본격적인 한여름이 오기도 전에 벌써 몸이 나른하고 피로하신가요?

 

봄에서 여름으로 넘어가는 초여름은 큰 일교차와 갑작스러운 더위로 인해 우리 몸의 에너지 소모가 심해지고, 면역력이 가장 취약해지는 시기입니다. 보약이나 영양제도 좋지만, 이 시기 우리 몸에 가장 필요한 에너지는 바로 제철 식재료에 숨어 있습니다.

 

오늘은 6월에 맛과 영양이 정점에 달해, 떨어진 면역력을 한 번에 끌어올려 줄 최고의 6월 제철 음식과 보양식을 엄선해 정리해 드립니다!

 

초여름 면역력 뚝 떨어질 때! 6월 제철 음식 및 보양식 TOP 4 (기력 회복 치트키)

 

 

 

1. 바다의 자양강장제, '전복' (5월~7월 제철)

'조개류의 황제'라 불리는 전복은 산란 전인 5월에서 7월 사이가 가장 부드럽고 영양이 풍부한 황금 제철입니다. 칼로리가 높은 다른 육류 보양식과 달리 저칼로리 고단백 식품이라서 여름철 체중 관리 중인 분들에게도 안성맞춤입니다.

대한민국 정책브리핑+ 1

• 면역력 강화: 전복에 함유된 다당류 성분은 몸속 백혈구의 식균 능력을 활성화해 외부 바이러스로부터 몸을 지키는 면역력을 강력하게 증진시킵니다.
• 대한민국 정책브리핑
• 피로 해소와 원기 회복: 아르기닌, 글리신 등 필수 아미노산과 타우린이 풍부하여 여름철 무기력증을 날리고 기력을 보충하는 데 탁월합니다.
• 대한민국 정책브리핑
• 추천 요리: 고소한 전복죽, 전복 삼계탕, 버터 전복구이

 

 

 

 

2. 바라만 봐도 약이 되는 여름 생선, '농어'

"7월 농어는 바라보기만 해도 약이 된다"라는 옛말이 있을 정도로 농어는 여름을 대표하는 최고의 생선 보양식입니다. 6월부터 살이 제대로 오르기 시작해 단백질 함량이 매우 높아집니다.

농업회사법인 권농종묘(주)

• 지방은 낮고 비타민은 가득: 지방 함량이 낮아 다이어트에 좋으며, 비타민이 풍부해 면역력 증진 및 감기 예방에 효과적입니다.
• 대한민국 정책브리핑
• 혈관 건강 및 치뇌 예방: 불포화지방산이 다량 함유되어 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고, 혈관 내 노폐물을 배출해 고혈압과 심혈관 질환을 예방합니다. 기억력 회복에도 도움을 줍니다.
• 농업회사법인 권농종묘(주)
• 추천 요리: 담백한 농어회(상추, 배추 등 알칼리성 채소와 궁합이 좋습니다), 뽀얀 국물이 매력적인 맑은탕
• 대한민국 정책브리핑

 

 

 

 

3. 땅 위에서 자라는 보약, '6월 햇감자'

여름철 대표 간식이자 사계절 내내 흔히 보는 감자이지만, 6월에서 10월 사이에 수확하는 햇감자는 영양소가 유독 꽉 차 있습니다.

농업회사법인 권농종묘(주)

• 땅속의 사과 (비타민 C): 감자에는 전분이 비타민 C를 둘러싸고 있어, 열을 가해 삶거나 끓여도 비타민 C가 쉽게 파괴되지 않는 독특한 장점이 있습니다. 지친 면역 세포를 깨우고 활력을 주는데 최고입니다.
• 위 기능 강화 및 부기 제거: 허약해진 위의 기능을 강화해 주며, 풍부한 칼륨 성분이 체내 나트륨을 배출시켜 혈압 조절과 부기 완화에 도움을 줍니다.
• 농업회사법인 권농종묘(주)
• 추천 요리: 든든한 감자 옹심이, 감자전, 찐 감자

 

 

 

 

4. 기력 회복의 천연 정력제, '복분자'

"복분자를 먹고 요강을 엎었다"는 유래로 유명한 복분자는 6월 한 달 동안 잠깐 수확하는 귀한 제철 과일입니다.

농업회사법인 권농종묘(주)

• 강력한 항산화 작용: 검은빛을 띠게 하는 안토시아닌계 화합물질과 비타민, 미네랄이 풍부하여 노화를 예방하고 신체 세포의 산화 스트레스를 억제해 면역력을 방어합니다.
• 농업회사법인 권농종묘(주)
• 피로 물질 제거: 간의 해독 작용을 돕고 만성 피로를 회복하는 데 뛰어난 효과가 있습니다.
• 농업회사법인 권농종묘(주)
• 찰떡궁합 팁: 장어와 함께 복분자를 섭취하면 복분자의 성분이 장어의 비타민 A 흡수율을 한층 더 활발하게 끌어올려 줍니다.
• 농업회사법인 권농종묘(주)
• 추천 요리: 복분자 에이드, 복분자주, 복분자 엑기스 원액
• 농업회사법인 권농종묘(주)

 

 

 

📝 마치며: 제철 음식이 보약보다 나은 이유

자연의 섭리에 따라 특정 계절에 강인하게 자라난 식재료들은 그 시기에 인간에게 가장 필요한 영양소를 듬뿍 머금고 있습니다.

헬스케어뉴스

부쩍 더워진 날씨 때문에 입맛이 없다고 찬 음료나 인스턴트만 찾으시면 면역력이 급격히 무너져 여름 내내 고생하기 쉽습니다. 이번 주말에는 가족들과 함께 싱싱한 6월 전복이나 담백한 농어, 달콤한 복분자로 초여름 건강을 든든하게 선점해 보시는 건 어떨까요? 건강한 6월 보내세요!